你被人骗过吗?
现在你就会发现!让我们揭开你所吃食物背后的真相🥣
以下是被揭穿的 9 个常见饮食误区:
1. 脂肪
误区:所有脂肪都是坏的
事实:存在一些健康的脂肪,例如单不饱和脂肪和多不饱和脂肪,它们都被认为是健康的。
当然要适量食用。
2. 新鲜水果与冷冻/罐装食品
误区:新鲜的水果和蔬菜比冷冻或罐装的更健康。
事实:几乎所有的水果和蔬菜,无论是新鲜的、冷冻的还是干燥的,都有助于健康饮食。
3. 植物性食物
误区:你无法从植物性食物中获取足够的蛋白质。
事实:那些想在不吃肉类或奶制品的情况下获取蛋白质的人可以通过吃各种蔬菜、水果、谷物和豆类来获取蛋白质。
4. 有机农产品
误区:有机农产品更有营养。
事实:无论是有机农产品还是传统种植的农产品,水果和蔬菜都是上帝赐予我们的礼物。
5. 加工食品
误区:你应该避免吃所有加工食品。
事实:选择与天然状态最相似的加工食品。如果包装上写着很多科学成分,那么这种食品就不是最佳选择。
6. 谷物
误区:杂粮和全谷物是一样的。
事实:它们并不相同。全谷物是未经精制的谷物,其中仍含有麸皮、胚芽和胚乳等成分。
其中仍含有所有纤维、维生素和矿物质。
而杂粮食品则由多种谷物制成。但它们中可能没有一种是全谷物。
7. 鸡蛋
误区:鸡蛋对健康有害。
事实:研究表明,鸡蛋中的胆固醇对血液胆固醇没有显著影响。美国心脏协会建议每天吃一到两个鸡蛋作为健康饮食的一部分。
8. 无麸质
误区:无麸质饮食对每个人都有益。
事实:除非你有过敏反应或被诊断患有乳糜泻,否则没有理由避免食用麸质。在饮食中添加谷物有利于从中获取营养益处。
9. 减肥
误区:每天吃一顿饭是减肥的好方法。
事实:进食频率低或进食不一致会导致您的身体进入饥饿模式。