弹性蛋白是衰老与寿命相关组织功能的重要分子标记之一

弹性蛋白是衰老与寿命相关组织功能的重要分子标记之一。

弹性蛋白重建不仅可改善皮肤美容，也可能恢复血管弹性、肺功能、韧带/器官功能，是长寿和衰老干预的重要方向。

健康与衰老：弹性蛋白减少 → 组织功能下降 → 与皮肤老化、血管硬化、肺功能衰退等密切相关

可以说，弹性蛋白是“组织年轻度和柔韧性的分子基础”，它的存在让我们的皮肤、血管、肺和韧带在几十年甚至上百年的生理压力下仍能保持弹性。

⬆️牛蹄、羊脚、猪蹄是胶原蛋白和弹性蛋白相关氨基酸（赖氨酸、精氨酸）丰富的食材
炖煮后汤汁中含有胶原肽和小分子弹性蛋白肽，易吸收。