你知道排名第一的蔬菜吗？一定要为全家收藏 🌟
都知道蔬菜的营养价值非常高，从小家长就嘱咐我们一定要多吃蔬菜，平时我们也是这样嘱咐孩子们的
那么，各种排名“第一”的蔬菜，你知道有哪些？
第一，茼蒿是铁的冠军，茼蒿营养十分丰富🍀
第二，油菜是钙的冠军。
第三，菠菜是叶酸的冠军。菠菜中的叶酸含量非常高，吃菠菜前一定要焯水，因为菠菜中含有草酸，与其他食物中的钙结合容易形成草酸钙，焯水可以去除一部分
第四，每100克莲藕中含有约2.9克的蛋白质。莲藕还含有丰富的膳食纤维、维生素K等营养成分，具有清热凉血、止血散瘀等多种药用价值。
第五，红薯是纤维素的冠军。
第六，番茄是维生素C的冠军。
第七，芹菜是维生素b的冠军。 芹菜可以缓解干燥，同时芹菜富含维生素b，能促进胃液分泌、增加食欲。
第八，每100克含高达7210微克的胡萝卜素，胡萝卜素在人体内能够被转化为维生素A，对眼睛中感光细胞、皮肤中上皮细胞的再生有着至关重要的作用。
第十，芦笋是锌的冠军。芦笋确实是锌的冠j军蔬菜。
第十一，茄子是维生素E的冠军。
第十二，白萝卜是消化酶的冠军 。
第十三，黄瓜是钾的冠军。
第十四，苦瓜是维生素A的冠军。
第十五，土豆是维生素B6的冠军。
