大蒜延寿能力超越二甲双胍🧄🧄
2025年12月19日，西班牙塞维利亚大学在《Cell Metabolism》期刊上发表研究论文。
这项研究首次在哺乳动物中证实，大蒜中的二烯丙基硫化物可通过非酶促方式持续生成硫化氢，可将小鼠寿命延长11.4%，寿命延长幅度超越二甲双胍（5.8%），并改善其代谢、运动与认知功能。
研究团队还分析了人类数据，在多病共存人类患者中，血浆蛋白过硫化水平越高，握力越强、甘油三酯水平越低，这进一步支持了H2S在维持人类健康中的潜在作用。
研究人员表示，这项研究首次在哺乳动物中证实，大蒜中的天然成分可通过非酶促方式生成H2S，从而延长寿命并改善健康状态，大蒜中的二烯丙基硫化物安全、易获得，这为开发基于饮食干预的抗衰老措施提供了科学证据。
