咖啡+奶可以放大咖啡的抗炎作用？

咖啡+奶可以放大咖啡的抗炎作用？

丹麦哥本哈根大学的研究人员在《食品化学》和《农业与食品化学》期刊上发表的两项研究发现：

在咖啡中入牛奶，可以增强咖啡的抗炎作用，使免疫细胞的抗炎效果翻倍。