一搜「补脑」，货架上全是专注力、记忆力、诺托品。像是睡不好、想不起来，缺的是一柜子瓶子。精神科用药、痴呆评估，是门诊的事。下面只谈餐盘上常被提到的几样：B12、叶酸、鱼油。镁的剂型见站内 镁；鱼油和抗凝，血管那篇已经说过，这里不重复溶栓话术。
先看这一餐
正餐有蛋白质，比再买一瓶「提神氨基酸」实在。B12 几乎只在肉、鱼、蛋、奶，或标签上真写了 B12 的强化食品里。全素又没强化，不是先上 5000 微克含片的理由，是先看餐盘缺了什么。
核桃常被说成补脑，多半是因为它长得像。当零食、当脂肪和一点植物 ω-3（ALA）没问题；它补的不是医生查的那种 B12，也变不成肥鱼里的 EPA、DHA。一天抓一把可以，当疗程或替代睡眠不行。
绿叶、豆类、芦笋里有叶酸。肥鱼提供 EPA、DHA 的食物上下文。睡眠、作息、已经在用的药，瓶子替不了。
真要看瓶子，认这几个数
B12 分清氰钴胺和甲钴胺，看每片或每含片微克。一千常见；五千是谨慎量，不是越困越加。有的含片还带叶酸，别和单独的叶酸瓶叠在一起却不算。
叶酸是维生素 B9。叶酸和合成叶酸（folic acid）、5-MTHF 不是同一张标签。备孕、孕期怎么补，跟医生走，不是 MTHFR 购物墙。叶酸吃高了，有时会把 B12 不足的化验搞乱，缺了不要自己从货架上治。
鱼油看 EPA+DHA 毫克，不要只看「鱼油 1200 mg」。甘油三酯型鱼油和磷虾油不是一瓶事，两瓶叠着要算重叠。海鲜过敏、正在抗凝，先问医生。
牛磺酸食物里就有，能量饮料上的克数不是这篇的剂量表。短名单在 CytoDaily，这篇不点品牌。
这几件事别自己做主
不要用「补脑堆」代替睡觉，也不要停已经在用的精神科或神经科药物。记忆明显下滑、情绪自己搞不定，去看病，不是先下单。
成分表说不清的专注力混合物，我也不放在这条线上。怀孕相关的叶酸方案，这篇给不了。
这些都不是医嘱，也不是痴呆或焦虑方案。