一项1062人临床研究显示:每天服用3倍推荐剂量的纳豆激酶,12个月后颈动脉斑块缩小36%。
2022年发表在国际心血管权威期刊《Frontiers in Cardiovascular Medicine》上的一项大型回顾性临床研究,追踪了1062名中国参与者(平均年龄67.5岁),连续口服纳豆激酶12个月后,得出了令人关注的发现。
纳豆激酶(Nattokinase)是从日本传统发酵大豆食品“纳豆”中提取的一种天然酶,具有很强的溶解纤维蛋白和抗血栓作用。研究主要使用10800 FU/天(相当于3片标准高活性片剂)的剂量,结果显示:
血脂改善情况(1062人数据):
总胆固醇(TC)平均下降15.9%
低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C,俗称“坏胆固醇”)平均下降18.1%
甘油三酯(TG)平均下降15.7%
高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C,俗称“好胆固醇”)反而上升15.8%
血脂各项指标的改善率分别为:TC 95.4%、TG 85.2%、LDL-C 84.3%、HDL-C 89.1%。
动脉硬化改善情况(683人有颈动脉超声数据):
颈总动脉内中膜厚度(CCA-IMT)平均变薄21.7%(从1.33 mm降至1.04 mm)
颈动脉斑块面积平均缩小36%(从24.9 mm²降至15.94 mm²)
总体改善率:IMT 77.7%,斑块面积66.5%
研究还观察到几个有趣的影响因素:对比之下,低剂量3600 FU/天组(61人)几乎没有明显变化,血脂和斑块指标仅波动1-4%,说明剂量必须达到一定水平才能起效。
每天步数超过5000步(规律运动者)效果更明显
BMI≥27.5(偏胖者)改善幅度更大
吸烟或每周饮酒超过100 ml者,基线情况虽较差,但纳豆激酶的改善作用也相对更强
联合维生素K2(180 µg/天)使用时,血脂改善有协同增强
联合小剂量阿司匹林(100 mg/天)时,血脂和斑块缩小效果均更显著
更关键的是,在整个研究期间,都没有记录到与纳豆激酶相关的明显不良反应,安全性表现良好。
从科普角度看,纳豆激酶常被视为温和的天然选择。它不仅能帮助溶解血栓、稀释血液、降低血压,还具有神经保护作用,支持大脑和心脏健康。很多人把它作为阿司匹林的替代选项,用于辅助改善腿部循环不佳、脑供血不足等问题。
部分研究和观察也提到,它对涉及纤维组织的状况(如子宫内膜异位症、肺栓塞)以及肝硬化可能有潜在辅助价值。
同时,纳豆本身富含维生素K2,二者搭配能更好帮助调节血管钙沉积,保持动脉清洁。
重要提醒:
这是一项回顾性研究(基于既往病历分析),并非随机对照试验,存在一定局限性(如生活方式数据依赖自报、无长期随访)。结果虽有参考价值,但不能替代药物治疗。
正在服用华法林(Coumadin)、阿司匹林或其他抗凝/抗血小板药物的人,请务必先咨询医生,避免相互作用。
建议选择正规品牌产品,确保标签明确标注“FU”(活性单位),并结合健康饮食、运动等生活方式调整。
如果你或家人有血脂偏高、颈动脉斑块、循环问题等情况,这项研究可以作为和医生讨论的参考资料。

