石榴脂（或石榴籽之间的白色透明隔膜和外皮）含有有效的植物化合物和强效抗氧化剂，为健康带来诸多益处，特别是对消化系统：
石榴脂的益处
•支持胃部健康及其溃疡：石榴脂以富含鞣酸（单宁）化合物而闻名，这些化合物有助于缓解胃部炎症、降低酸度，并帮助减轻某些消化性溃疡。
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•“鞣制”胃部的影响（稳定胃壁）：在阿拉伯传统和民间医学中（基于归于阿里·本·阿比·塔利卜——愿真主慈悯他的影响：“吃石榴连其脂，因为它是胃部的鞣料”），所谓“胃部的鞣料”意指它能修复胃部、强化其外壳，并增强其内膜对刺激物和致炎物的抵抗力。
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•强效抗炎和抗菌作用：含有高水平的抗氧化剂，有助于抵抗消化系统中的细菌炎症和微生物。
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•抵抗寄生虫和肠道蠕虫：传统上用作肠道消毒剂，有助于驱除肠道中的某些蠕虫和寄生虫。•
•可能有助于调节血糖和胰岛素水平：一些民间观察和与石榴皮及隔膜成分相关的研究所指，其在调节和改善机体对胰岛素的反应以及控制其水平方面发挥作用。
